抢购食盐没必要的专家：我国食盐储备充足

2023-08-29 12:22:58 来源：中关村在线

(资料图)

日本政府今日正式启动福岛核电站核污水排入海洋的计划，引发了国内外公众的恐慌。在日本国内，许多人开始抢购食盐，然而专家表示，这种恐慌和抢购行为是没有必要的。公众抢购食盐的行为主要源于两个原因：一是担心海水受到污染，从而影响海盐的安全性；二是认为食盐中的碘元素可以防止辐射。然而，专家指出，这两种担忧都是不必要的。首先，我国食盐的生产主要依赖井矿盐和湖盐，海盐只占22%，因此海水污染并不会对我国食盐的安全性构成主要威胁。其次，我国的食盐储备充足，公众没有必要因为担心食盐短缺而进行抢购。至于食盐中的碘元素是否能防止辐射，专家表示，食盐中的碘和碘化钾含量并不高，无法起到防辐射的作用。此外，如果想通过食用碘盐来防止核污染造成的放射性碘危害，一个成人一次性至少需要服用2~3公斤的碘盐，这远远超过了人体所能接受的剂量。专家还警告，盲目过量食用碘盐或碘片，不仅无法防止辐射，反而可能对身体造成伤害，甚至引发碘超标和碘甲亢等疾病。因此，公众应该根据实际情况，理性对待食盐的摄入，避免不必要的恐慌和抢购行为。